Há algum tempo estava querendo escrever sobre esse tempero, mas estava esperando para ter uma foto porque nao uso fotos da internet apenas as que eu mesma tiro e nao consegui fazer a tal foto protelei. Bom,mas vamos lá...
Como todos já sabem ou desconfiam, aqui é muito, mais muito frio pra uma nordestina da Paraíba, da capital praiana, onde, como já disse algumas vezes, o sol nasce primeiro, o couro dessa que vos escreve sofre um pouquinho, além do couro o chao, as ruas, o piso, o solo nao aquecido com lareiras e aquecedores sofre também.
Comumente por causa obviamente das temperaturas baixas, o chao lá fora, congela, cria uma fina camada de gelo, mas que pode ser e é perigoso pra os motoristas desavisados ou irresponsáveis (coisa que admito, por aqui é bem mais dificil), eu particularmente acho tudo muito interessante e claro inédito. Estou acostumada a ver água no chao, nao apenas da chuva,mas produto de ilusao de ótica por causa do sol sem adjetivos e o calor impublicável, que cá entre nós estou sabendo que está cada dia pior lá pelas bandas da terrinha.
Entao provalmente estao se perguntando e o "kiko" do título com esse post né pessoas? Pois bem, aí é que entra o tal tempero: na tentativa de minimizar os efeitos do gelo nas ruas quem entra em acao? O bom e velho conhecido sal! Sim pessoas, o sal é jogado nas ruas por um caminhao para derreter a camada fina de gelo que se forma nas ruas.
O sal usado é o comum mesmo, porém nao sofre nenhum refinamento, porque esse tempero quem come sao os pneus e eles nem reclamam né? Os motoristas agradecem e o transito é feliz e fluido!
Porém,nenhum sal do mundo adianta quando a Senhora Neve resolve aparecer de verdade, daí é aquela correria pra exportar sal ainda nao sei de onde.
Agora quando for temperar a comidinha santa de cada dia, vai ver o sal com outros olhares ou sabores?
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